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同級生にマーボー豆腐を作ってあげたら、なぜかその子がボロ泣きしだした。 俺「辛かった?ゴメンな」女「違うの、お父さんの味がしたの」..
寝れないから書かせてくれ
学生の時、サークルの中で自宅サシ飲みが流行ってて、それがきっかけなんよ
田舎の大学でほのぼのしたサークルでさ、男女関係抜きにただ2人で話すだけでさ
それをみんなでローテーションするみたいな事でさ
んで当時全く恋愛感情も下心もなしに嫁を一人暮らしアパートに呼んで、飯作って飲もうって
俺が麻婆豆腐作ってやったら嫁が一口食ってボロ泣きしちゃったの
辛かったかなゴメンな、って言ったら、首ブンブン横に振って
違うの、お父さんの味がしたのって言うわけよ
嫁、自分のことあまり話したがらなくてその時初めて聞いたんだけど、結構苦労してて
物心つく前にお母さん病気で亡くしてて、お父さんと2人で暮らしてたんだけど
お父さんも大学来る前に亡くなってて、お父さんの得意だった料理が麻婆豆腐で
俺が作った麻婆豆腐食べたら何故か全く同じ味で、思い出して泣いちゃったんだって
すごく美味しいから作り方教えて、お父さんから聞けなかったの、なんて泣き笑いしてさ
俺も偶然だよって言いたかったんだけどもらい泣きしちゃって
んでまあそんなこともあってお互い気にかけてて、なんとなく付き合いだして結婚して
まあ何というか、嫁もお母さんと同じ病気でご両親に会いに言っちゃってさ
娘残してくれたから何とか今までやってこれて
娘が大きくなってきたから辛いものも大丈夫だろって事で麻婆豆腐久し振りに作ったんだけどさ
これ大好き、作り方教えて!なんて嫁そっくりの笑顔で言うもんだから色々こみ上げてきちゃって
まだしばらく嫁には会いに行けそうもないわ、ごめんな
お父さんもうちょっと頑張るわ
かみさんの分までイ㌔
あっちの世界はいつか必ずいくんだからもっともっと長生きして娘さんに色々料理教えてやれ!
この手のでレシピ出たことないじゃない
つまり・・・
そうだ、それだね
父親が作ったチャーハンの味と同じというの
最近はいい新作がないからリメイクしてほぼ同じ話を書いているのかな
麻婆豆腐に隠し味で焼肉のたれをつかうと手軽に美味しくできるという話はよく見るね。
実際うちも使ってる。
焼き肉のたれ?中国四千年の歴史に対する冒涜だw
そんなに人種違わないけどなw
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これ昔見たときは麻婆豆腐じゃなくて炒飯だったな
チャーハンを読んで感動したことがあったが、こういう二番煎じが出てくると、チャーハンの話もうさんくさく思えてくる
事実として
土産話をできるだけたくさん持って行けるように
目一杯長生きしろ