外国人「日本食は底が浅いな。新大久保に行ったがバラエティがない!」


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翻訳元



  1. スレ主

  2.  日本食が超繰り返しで、バラエティに乏しいと感じる人は他にいるだろうか?

     私だけかどうか知らないが、毎日外食しているけど、文字通りどこも同じようなものばかりで、入りたいレストランがなくなってきた。野菜が少ないのもちょっと残念だ。
     昨日、新大久保に行ったんだけど、日本料理って浅いんだなって思った。

     ここでの別の投稿を見たが、実際、みんな賛成しているようだ。とても不評な意見だろうと思っていたよ。

    参考:海外「豊かな食文化のある国から来たものだが、日本の食事はバラエティが少なすぎて辛い」 

     第一世界特有の問題だろうが、精神衛生問題や長期滞在者が飽きないようにするために食事のバラエティがあることは外人にとって重要なことだとだと思う。
     エスニック・レストランをいくつか紹介してもらえると嬉しい。みんなはどうやってバラエティを保ち、新鮮な感覚を保っているのか、知恵を授けてもらえると嬉しい。

     (日本生活フォーラムへの投稿です)





  3. 海外の反応

  4.  日本には本当にたくさんの種類の食べ物があり、どこで外食をしたのかわからなくなるほどだが。

  5. 海外の反応

  6.  街を出る必要があると思うね長崎の馬刺しから北海道の馬刺しまで、試してみたいものがたくさんあるだろう。

  7. 海外の反応

  8. >>3
     lol 馬肉に慈悲を与えてやれ。

  9. 海外の反応

  10. >>3
     馬刺しは食べる気にならないねlol

  11. 海外の反応

  12. >>5
     モンゴル人は遅い馬しか潰さないと言っていたぞ。
     自分は馬刺しよりも、ニンニクやネギといっしょに焼くのがいいね

  13. 海外の反応

  14.  日本食はそれほど多様性に富んでいないと主張することもできるだろうが、少なくとも私にとってはそれはあまり問題ではない。

     問題は、日本食以外の食べ物があまりないことだ。
     東京に住んでいる人の意見はあまり聞きたくない(東京にだって、特に美味しいメキシコ料理の店はないと私は思うけれど)。

  15. 海外の反応

  16. >>7
     日本のメキシコ料理は、誰かが写真を見てそれを作ろうとしたように見える。

  17. 海外の反応

  18. >>8
     オーナーが15年間サンディエゴに住み、トルティーヤを手作りしている小さなバーを見つけるしかない。

  19. 海外の反応

  20. >>7
     新宿の四谷にある「El caracol」というレストランに散歩がてら行ってみてくれ。
     私はメキシコ人だが、本当においしいぞ!





  21. 海外の反応

  22.  毎日同じ道を歩き、同じ店に行くので退屈に思えるかもしれないが、日本食はもちろん、日本食以外の選択肢もあり、実に多種多様だ。
     いろいろなルートで、いろいろなレストランを探してみるといい。
     自分はあまりレストランで食事をしないが、少なくとも月に一度は、ランチに新しい場所を見つける努力をしている。そうすることで新しい体験ができるし、将来友人や家族が来たときに連れて行ける場所ができる。

  23. 海外の反応

  24. >>11
     スレ主はほとんど韓国料理店しかない新大久保に行っている。そしてもちろん韓国料理は新鮮な野菜を使うことでも知られていない。
     彼は別の地域を歩き、レストランの探し方を知る必要があるだろう。ほとんどの店は1階にはない。

  25. 海外の反応

  26.  そう感じるのは、観光客や新しく引っ越してきた人たちだと思う。私もそうだった。
     しかし米、にんじん、たまねぎ、ごぼう、れんこん、きのこ、納豆、さまざまな漬け菜や新鮮なからし菜、海藻、豆腐、味噌汁、だし汁などの食材を使った素晴らしい家庭料理が、実は日本にはたくさんあるのだ。
     旅館に行けばそのような食事に触れることができるし、とてもバランスの取れた素晴らしいものだ。
    「バランスの取れた日本食」でググれば、それに関する記事がたくさん出てくる。


     外食がその国の食生活を代表することはほとんどないと思う。
     おいしさを追求するあまり、塩分や脂肪分が多くなり、すぐに疲れてしまう。

  27. 海外の反応

  28.  これはある国に中期滞在するたびに起こることだ。
     目新しさがなくなり、すべてが同じになってしまう。
     しかしバラエティを求めず、新しいことに挑戦していないのは私の方だと気づき、いったん深みを求め始めると、深みを見つけることができる。
     特に東京のような大都会ではな。

  29. 海外の反応

  30.  スレ主が日本食に飽きたとしても、これは最悪の受け取り方だな。
     東京のレストランや料理は実に多様性に富んでおり、そのほとんどが非常に質の高いものだ。
     タイ料理、中華料理、韓国料理、フレンチ、イタリアン、スペイン料理......確かにここのタコスは南カリフォルニアの街角で売っているようなものには及ばないかもしれないが、メキシコ料理だって今はブームだ。
     またチョップド・サラダ・デーのように、サラダレストランも増えている。だから、野菜もしっかり摂れる。

  31. 海外の反応

  32. >>15
     ああ、典型的な反応だね。
     多くの人は、自分に問題があったとしても、それは自分のせいであるはずがないと思い込んでいる。

    「食べ物や料理がとてもつまらないと感じている。私がいる場所の料理に深みがないからに違いない。毎日同じ店で同じようなものを食べているからではないんだ」

  33. 海外の反応

  34.  多様性はある。ただ、あなたの味覚が自国料理中心に向いているから、日本食の多様性に敏感でないだけだ
     私もここで食事をするのは少し大変だと思うが、日本のせいにしているわけではない。私が伝統的な日本食をあまり好まないからだ。

  35. 海外の反応

  36.  だとしたらスレ主が間違っているのだろう。焼き鳥、寿司、焼肉、丼物、そば、ラーメン、鍋など、食べ方はたくさんある。
     例えば、温かい鴨そばと冷たい天ぷらそばは味が違う。

  37. 海外の反応

  38.  日本食ばかり食べていたら、当然繰り返しになるだろうが、東京には世界中の様々な食べ物があるんだから、他の国のものを食べればいいじゃない。
     日本人だって毎日和食ばかり食べているわけじゃない。

  39. 海外の反応

  40.  まずは料理の方法を覚えればよいのでは。





  41. 海外の反応

  42.  なら日本食ばかり食べるのをやめろ。

  43. 海外の反応

  44.  私は自分の食事は自分で作る。頻繁に外食していては、長い目で見て健康的な食生活は送れない。

  45. 海外の反応

  46.  毎日外食しているのが問題なのでは?

  47. 海外の反応

  48.  良く理解できないが、適切な場所に行っていないか、自分の知っているものにこだわっているのでは。
     私はここで食品業界で働いているが、食の奥深さは尽きることがない。








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コメント

ツッコんだら負けのやつやん

新大久保w
どこの影響か知らんが、そんなアホな日本観光するやつは
祖国のアジア街でも行ってろよ。同じだからw

新大久保ってwww
そりゃ唐辛子、砂糖、チーズ味しかない場所で和食ですらない

浅いのは日本食ではなくお前(外国人)の知識定期

新大久保でって時点で韓国料理食ってんのか?と思ったけど
新宿東中野高田馬場に囲まれて早稲田西キャンパスあるし
およそ食うにはありとあらゆるバラエティがある場所なんで
これ「韓国人が新大久保来て、極めて狭い範囲の料理と舌で
和食を英語で韓国国内でいつもやってるみたいに貶してる」って
最低最悪の奴だろ…

これだけ日本ブームになると色んな輩が来るよね。

真摯な声とはとてもじゃないが思えないw

自分のつまらなさを日本に転嫁しないでくれ
そういうやつは日本人にもいるがねw

わざわざ新大久保って書いてるあたり、釣りなのでは?
日本人に向けてこの質問したらなかなかのネタスレ化したと思うよ
しかし外国人相手だと理解され難いため皆真面目に答えてしまってるという

世界各国の料理って意味のバラエティなら、やっぱり東京都とかの大都市じゃないと、さすがに苦しいとは思う
良くも悪くも保守的な日本人が、日常的に口にする料理の需要としては、やっぱり日本食が基本なのだし
その中で新しい刺激として知らない料理や他国の料理に手を出そうって人を対象に料理屋を経営するのは、売上的に不安を感じるのも当然だ
それでも街中をうろついてよく見れば、中華に韓国にブラジルにトルコ、インドパキスタンとかのお店があったりはする

個人的に一番効果的だって思うのは、ネットで検索して母国の料理屋を見つけるか、スーパーなどを巡って自分で自国料理を作って食べることだとは思うw
内向的ではなく、外向的な意味でのホームシックなんじゃないの?

野菜が少ないっていうけど、海外でも特にサラダとか頼まない限りは日本と同じだと思うよ
投稿者はサンチュとかで肉を巻いたりする国の人なのかな

新大久保w
つまりは「朝鮮料理は底が浅い」ってことか
同感だな

ええと、どういうこと?
大久保エリアで日本食の縛りを設けて日本食には深みがないって言ってるの?
伝統的な日本料理を食いたいなら京都に行ったらいいし、単に色々なもんが食いたいなら、そこらにいくらでもレストランあるじゃん?
ここまで困惑するイチャモンも珍しいなあ

釣り針がデカすぎるな

これは外食好きならそう感じると思うわ
東京には様々な種類の料理があるけど人気店はやっぱ日本人好みの味になっちゃう
そうすると日本人好みという味付けで個性消えて全部同じに感じてくるんだよな
昔日本の音楽はつまらないと言われたけど流行りの曲には日本人好みで同じようなサビがつかわれてるんだよね

さすがに釣りだろ、これは。

新大久保~
わっはっはっは
韓国人かよ

大阪の鶴橋に行って日本は焼き肉店ばっかりだなと言ってるのと同じだな

全部唐辛子入ってなかったか?

アメリカ人って可哀想
毎日ハンバーガー、冷凍ピザ、冷凍タコスばかり食べてて飽きないんだろうかね

おそらくスレ主はあらゆる地域で和食を食べ、最後に望みをかけて新大久保へ行ったのだろう…
それでも日本は浅かった

最初から韓国へ行くべきだったね…

わざわざ日本に来てまで新大久保なんか行くやつは韓国行けよ

新大久保って韓国人街って思われがちだけどたしかに韓国料理は多いが
ありとあやゆるアジアン料理店の宝庫だろ
そりゃメキシコ料理は少ないかもだが多様性がないとまでは思わん
こいつのアンテナが低いだけだろ

これはむしろ韓国料理が貶されているのでは

コリアンにも困ったものだ(失笑)

この人、もし他人が毎日マックに行って「この国には食べ物の種類が乏しい」とか言ってたら馬鹿だなぁって思わないんだろうか?

新大久保と聞いて韓国しか思い浮かばない人はもうちょっと情報をアップデートしたほうがいい

不法入国者だらけのスラム売春街でメシ喰ってる時点で終わってるだろw
クソ喰い民族がワザとディスってるのか?

ラーメンだけでも多種多様なスープと麺がありまだまだ奥が有ると精進している日本人に外人の戯言は関心無いわ

ツッコミ待ちの記事か

「日本は鏡」
これだけ覚えておけばいい

日本をつまらない、嫌な国だと感じて主張する奴はそいつ自身がつまらない、嫌な奴
日本に良いところをたくさん見出して好きになるやつは、当然そいつ自身が良いところをたくさん持ってる好感のもてるやつ

新大久保=韓国

和食を食べに新大久保へ行く日本人はいない

新大久保wって書いてる時点で金が無くて安い屋台のB級グルメやドンキ、コンビニの弁当ばっかり食べてる奴だと分かる

新大久保に行くくらいなら中華街に行け

バラエティーはあるんだけど、自分が好きそうなものに限定してしまうとな。魚が嫌いとかなるとそれだけで半分は無い物になってしまう。

ハンバーグ食えばいい

絶対釣りだよね

>ありとあやゆるアジアン料理店の宝庫だろ

それは韓国人の不法滞在者が増える前の話
まあネットで検索してるだけじゃ分からないから
このネタで引っかかってる連中も多いんだけど

旅行+外食だと、野菜は少なくなるよね
旅館に泊まって懐石っぽい日本料理を毎日食べていてもそうなるし、この貧相な旅行客だと生のキャベツくらいしか食っていないのでは?
自炊したらいい。スーパーに鮮度の高い野菜がたくさん売っている。
どこの国に行っても、家庭料理の本質を外食に求めちゃだめだよ。常識でしょうが。

探す努力してないのと調味料の味しかわからん味音痴なだけやろw
イワシ専門店、きのこ料理専門店、筍料理専門店みたいなもの大量に各種揃えてる国日本以外に無いと思う
味付けは日本料理限定になるがそもそも素材の味を引き出すの日本料理。(最近は創作系で外国料理とのフュージョンも盛んだけど)
このトピ主は素材の味が分からんだけやろw

redditのスレ見て来たら建てた本人は多分日本在住韓国人か在日韓国人で日本下げ専門のコメントやスレ建て屋

寿司屋や蕎麦屋みたいな専門店しか行ってないからやろ
新大久保に食堂や定食屋があるかどうか知らんけど

半島人も武漢人も外国人様扱いされるもんな

そもそもお前は何が好みなんだ?
こっちは神じゃないのだから他所非難の前に
最低限の己語りをしてくれないと何の
アドバイスのしようも無いだろ

新大久保を誇ってる日本人なんていんのか?
普通の日本人ならもっと別の場所を推すだろ

>新大久保
はい解散

逆に他国ではバラエティーに富んだ外食ができるということだな
人種のるつぼのような国から来たのならそう感じるもな
だけどそんな国は一部だろ

とんかつも寿司もラーメンも煮つけもおでんも蕎麦も食っててバラエティに乏しい・・・だって? その邪魔な舌、閻魔に引っこ抜いてもらえ。

和食って基本魚の出汁で醤油か味噌ベースが多いから、そりゃそればっか食ってると馴染みのない味で飽きるってのはそのとおりだろうよ。
なんせ日本の空港ついたら鰹出汁と醤油の匂いを感じる外国人多いわけだし。
まあ、だから何?って話ではあるが。

迷惑外人は草でも食べてればいいのよ

新大久保を出したってとこで釣りだと分かった

新大久保って時点でただのギャグだろ

新大久保は草
まあこの手の話をする奴は日本人にも一定いるからな
本場の中国料理は不味いだの、イギリスの飯はクソマズだの、聞き齧った知識か数少ない自分の体験だけで語る奴

でかい釣り針にしか見えない

食に関するネタはコメント増えるな

過去投稿見たら千ョン丸出しで隠す気ゼロでワロタ

さすがに露骨過ぎて言葉もないよ
工作するならもう少し丁寧にやれ

これは韓国料理に対する高度な皮肉だな ヒントは新大久保

大漁だなぁ w


草 は無闇にやるな
とっとけよ

埼玉県民が困るだろ ww

勘違いしてるやつ居るけど
コイツは新大久保で日本食を食べたんじゃなくて、新大久保で韓国料理を食べたが、それと比べると日本食は底が浅いって言いたいんだろ
つまり日本食は底が浅いニダって言いたいわけさ

随分なとこに行くもんだな

外食はそんなもんだろ
「どこで食ってもうまい」とか言う外国人がいるけど
「セブンイレブン最高」って言ってるのとい同じくらいうさんくさい

ファーストフード的価格で食べられる食事ってどの国も同じようなものになるだろう

星の数が日本より少ない国の奴は黙っていてくれないかな
意味がない

どこからいらっしゃったのかお教えくださいませんかねぇ
北米だったら移民の分母が違うのでまぁ分からんでもないが、それ以外の国で日本(というか東京か)よりバラエティの飛んだ外食があるとは思えないけど
そもそも日本食よりバラエティ富んでるのはないよ
家庭のお母さんが作れる料理で比べてみ
自国料理以外をさくっと難十種類と作れるのは日本のお母さんだけやで

元スレの主、日本人じゃないか?w
釣りだろw

また日本に勝ってしまったニダ

コリアンの馬鹿舌に食わせる飯はねぇ

いやあ、流石につりじゃないか?
大久保は確かに朝鮮臭もくさいけど、それなりの食事処はあるでしょたぶん

英語メニューのある店ばかり選んでるってオチじゃないの?
そんなんじゃ選択肢も狭ばるだろうよ

新大久保でもう…アッて分かるのが草生える

>>54
聞きかじりだろうと実際どちらもマズいんだから仕方が無い
チャイナの方は日本からの逆輸入で段々美味くなってるけどな

知能の浅い外人の話か
日本以上に色んな料理が食べれる国なんて存在しないわ
知能低いと探すことも出来ないって事かな?

新大久保って…
わざわざ日本に来てるのにね、残念

新大久保で食べた日本食は全部同じ真っ赤なスープで辛かった
...それ日本食じゃ無いな

新大久保で食べた日本食は全部同じ真っ赤なスープで辛かった
...それ日本食じゃ無いな

こいつが偏食で、食べ物の範囲を狭めてるだけ定期な。
食べられる範囲で選んでたら、そら食い飽きて当然。

2コマ漫画かよ、投稿者はコメディアンかなんかか

ごめん、よく考えたら1コマだったわ

ウリはアメニダ人ニダ!
ウリはニダリス人ニダ!
ウリはオーストコリア人ニダ!
ウリはカニダ人ニダ!
ウリはブラシル人ニダ!
ウリはメキニカ人ニダ!
ウリはスミーダ人ニダ!
という外国人が横行しているからね~~。

韓国街やんけw あそこは砂糖と唐辛子、チキンしかない低所得者か学生しか行かないとこやぞ。

他責思考の典型例

行った場所が悪い。というかスレ主が韓国人か

新大久保w
このワードで大体見当がつく。さらに日本食サゲの投稿とくればK国人しかおるまいて。

生野区にこいや