韓国人「韓国の麺料理が日本の麺料理と比較して美味しくないのは何故なのでしょうか・・・？」

2024年5月15日

韓国MLBPARKから「我が国の麺料理は日本に比べてなぜ美味しくないのでしょう？」という記事を翻訳しました。

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我が国にも麺料理がたくさんありますが、世界を代表するような麺料理がありません。

実際に食べてみても、世界を代表できるような美味しい麺料理が無いので納得ですが・・・。

日本にはそば、ラーメン、焼きそば、うどんなどがありますが、知名度でも味のクオリティでも勝負になりません。

なぜ日本に比べて麺料理がそこまで美味しくないのでしょうか？

最近になって先進国に加わったばかりだから、どうしても知名度が引くことは仕方が無い。

コングクス、ビビン麺、ジャンチ麺などの麺は韓国料理が流行っている日本ですらあまり見かけない。

マッククス（※そば冷麺）であれば見かけることもあるけど・・・。

韓国文化が普及しつつあるので、我が国の麺料理もこれからではないでしょうか？

＞＞コングクス、ビビン麺、ジャンチ麺などの麺は韓国料理が流行っている日本ですらあまり見かけない。

新大久保では当たり前のように見かけます。

韓ビニ（※韓国商品が並ぶコンビニ）でも売られてて、店舗数も急拡大中です。

このまま日本で流行するのも時間の問題です。